Der Student und die Erkenntnis: Gesundes Essen macht nicht immer glücklich
Text von Laurenz Drescher Der gemeine Student bekommt zwischen Tiefkühlpizza und Fertigsoße mal wieder einen Anflug seine Ernährung auf den Prüfstand zu stellen. Mit dem Fachwissen, was sich darauf...
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Breitblättrige Glucke – leckerer Pilz einfach zubereitet für Studenten
Text von Anton Krämer Die breitblättrige Glucke oder Krause Glucke ist aufgrund seiner mächtigen Größe das perfekte Essen für den knurrenden Magen jedes Studenten, der auf Pilze steht.Breitblättrige...
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Seeteufel - das Rezept für jeden Studenten und die einfache Küche
Text von Maximilian Klein Man gönnt sich viel zu selten etwas als Student.Da bin ich wohl die Ausnahme. Wenn am Monatsende der Studienkredit auf meinem Konto verbucht ist, wird es versaut.Seeteufel...
View ArticleEine Weinprobe - für den einfach gestrickten Studenten
Text von Manuel BertholdDer Kauf von Wein aus dem Tetra Pak oder der Flasche Portugiesischem Weißherbst für schlappe 1,29 Euro zum Vorglühen ist oft die einzige Berührung mit Wein, die der...
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Wie auch der einfache Student die Problematik mit den Weinetiketten löst
Text von Manuel Berthold Zurück von der Weinprobe, die aus mir keinen Sommelier gemacht hat, geht es mir wie vielen vor dem Weinregal.Welcher darf es heute sein?Vielleicht eine Spätlese, ein...
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Was Studenten über Vegetarier, Veganer und Flexitarier wissen sollten
Text von Stephanie Beutel Vegetarische Gerichte sucht man auf der Speisekarte meist vergeblich. Als vegetarischer Student hat man es nicht leicht. Mit Glück gibt es ein vegetarisches Essen in der...
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Pizza selber kochen ist einfach, günstig und lecker
Text von Laurenz DrescherDer Student immer wieder samstags: Um ein Uhr wache ich mit Kater und knurrendem Magen auf.Ich trinke erstmal zwei Liter Wasser, um meinem Körper die gestern verwehrt...
View ArticleCountry McGriddels: Leckeres Kater-Essen für Studenten
Text von Maximilian Klein Ich mach mir nichts vor und euch auch nicht. Ich bin ein Essenssnob. Ich finde das man essbare Lebensmittel nicht im 10 Kg Vorratspack bekommt. Wenn ich koche, dann das Beste,...
View ArticleSelbstgezüchtete Pilzkulturen taugen nicht für die leckere Studentenküche!
Text von Anton KrämerIhr seid den ganzen Mittag durch den Wald gestapft und habt keinen einzigen Pilz gefunden? Die Pilzpfanne ohne Pilze kochen? Geht nicht, heute bleibt die Studentenküche kalt. Das...
View ArticleMogeln beim Essen: Beschwert euch bei Lebensmittelklarheit
Text von Stephanie BeutelSeit Juli 2011 existiert im Netz die Online-Seite www.lebensmittelklarheit.de.Betreiber ist der Bundesverband der Verbraucherzentralen. Finanziert wird das Onlineprojekt mit...
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Studenten auf dem Veggie Street Day: So lecker ist die vegetarische Küche!
Text von Stephanie Beutel Zwei Mal im Jahr lädt der deutsche Vegetarierbund zum Veggie Street Day, einem vegetarischen Straßenfest ein. Ein Blick auf das Fest des VEBU in Stuttgart offenbart:...
View ArticleGlühwein einfach und lecker aus der Studentenküche - Das Rezept
Text von Manuel BertholdIn der Vorweihnachtszeit ist es kalt und schmuddelig. Wer braucht da nicht etwas, das wärmt und auch trinkbar ist? Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt ist oft zu süß und nur...
View ArticleObst-Deluxe für Studenten: einfache Rezepte mit Feigen
Text von Stephanie Beutel Rund, lila, süß. Die Feige ist das It-Girl unter den Winterfrüchtchen. Früchte-Odyssee im Supermarkt Doch, doch! Immer wieder gibt es auch für mich als Vegetarierin...
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Das Rezept für Studenten - Pfannkuchen mit Füllung. Toni kocht für Lö:...
Lö hat sich heute seinen Studienkollegen Toni eingeladen.Der Naturbursche weiß natürlich wie er Lö selbst mit Reimen voll überzeugen kann.Es gibt: Pfannkuchen mit FüllungKlicke auf "weiterlesen" oder...
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Ein Student muss sich in der Küche nur zu helfen wissen!
Text von Stephanie Beutel Gerade erst in die neue WG eingezogen? Kein BAfög oder Studienkredit? Und kein Job in Aussicht? Wenn ihr keine Knete für Küchen-Equipment habt, müsst ihr nicht verzweifeln....
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Einfaches Rezept gegen die Kaffeesucht von Studenten: Ingwer-Tee
Text von Stephanie Beutel Jeder Mensch hat seine Schwäche - meine ist Kaffee. Latte Macchiato, Cappuccino, Café au Lait, Espresso, Filterkaffee,... hauptsache Koffein! Diese Problem mag so manchem...
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Einfaches Tiramisu-Rezept für Studenten, die nicht backen können
Text von Stephanie Beutel Das weltbeste Dessert ist nicht die Sachertorte aus Österreich oder die Churros aus Spanien! Sondern das Tiramisu aus Italien! Einfach, lecker und günstig!Das tollste an...
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Blick in die Studentenküche: Heute gab's Hackfleischbraten in der Pfanne
Die Empfehlung der Woche lautet: Rosiger Hackfleischbarren in Ketschup mit Zwiebeln und Olivenöl.
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Gegen Langeweile in der Studentenküche: einfache Rührei-Rezepte
Text von Stephanie Beutel Montag Rührei. Dienstag Rührei. Mittwoch Rührei. Donnerstag Rührei. Freitag Rührei. Samstag Rührei. Und Sonntag Rührei.Du versinkst in Lethargie und Eintönigkeit, kannst aber...
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Blick in die Studenten-Küche: Heute gab's leckere Dampfnudeln
Empfehlung der Woche für alle Studenten, die auf süß und lecker stehen: Dampfnudeln - jede Kalorie wert!Dampfnudeln werden aus Hefeteig hergestellt. Der Teig, der neben Milch, Mehl, Hefe, Salz, Zucker,...
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